Niet op voorraad

Kikkererwten geroosterd en gezouten 1 kg

€ 10,00*

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Ideaal voor soepen, salades of als tussendoortje
Zonder aroma's, kleurstoffen en conserveringsmiddelen
Veganistisch
Lekker kruidig
Plantaardige eiwitbron

Varianten

Helaas is het product momenteel niet beschikbaar.

Betaal na 30 dagen.

Dit product wordt verwacht op 06.01.2025.

Koop nu: Kikkererwten geroosterd en gezouten 1 kg

Voldoende snacks kunnen niet ontbreken bij een Netflix Marathon? In plaats van dat je een zak chips open trekt, wat vind je van geroosterde kikkererwten, ons nieuwe alternatief voor de gebruikelijke snacks.

Beproefde nieuwe ideeën

Kikkererwten zijn de laatste jaren steeds bekender in onze keuken. We gebruiken ze voor heerlijke kikkererwtencurry's, falafel of hummus. Vooral in het vegetarische en veganistische dieet zijn de ronde peulvruchten, vol goede voedingsstoffen, onmisbaar. Hun hoge proteïnegehalte maakt ook kikkererwten populair bij sporters. Terwijl kikkererwten bij ons steeds bekender worden, zijn kikkererwten al 10.000 jaar bekend in het Oosten. Een klassiek tussendoortje zijn de geroosterde kikkererwten, genaamd Leblebi. Hoe cool is dat. Dat dachten wij dus ook, daarom introduceren wij nu geroosterde kikkererwten - in onze online shop.

Alle lekkere ideën zijn in 3 soorten verkrijgbaar

U kunt onze geroosterde kikkererwten in drie heerlijke smaken kopen:

Geroosterde kikkererwten gezouten
Geroosterde kikkererwten BBQ
Geroosterde kikkererwten zout & peper

Ze worden allemaal geroosterd en vervolgens verfijnd met verschillende kruiden. Zoals altijd vermijden wij bewust het toevoegen van suiker en kunstmatige kleurstoffen of conserveringsmiddelen. Onze originele soort: "Geroosterde kikkererwten gezouten" bestaat dus uit slechts drie ingrediënten. Tast dus graag toe. Onze geroosterde kikkererwten zijn een eiwitrijke snack voor tussendoor of een knapperige topping voor salades, bowls of soepen. Probeer onze nieuwe snackfavoriet - maar wees gewaarschuwd: pas op voor het gevaar van verslaving! Bestel nu geroosterde kikkererwten!

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1791 / 428
Vetten	16 g
waarvan verzadigde vetzuren	1 g
Koolhydraten	44 g
waarvan suikers	3 g
Voedingsvezels	16 g
Eiwitten	19 g
Zout	1 g

Productnummer:	KICH_001
THT	15.12.2024
Herkomst	Verenigde Staten
Herkomst (verwerking)	Spanje
Inhoud:	1 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260654782134
Gegevens	Specificatie
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlijn
Bewaaradvies	Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht
Ingrediënten	83% kikkererwten, zonnebloemolie, 1,5% zout
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van GLUTEN, PINDA'S, SOJA, MELK (LACTOSE), SESAM, AMANDELEN, HAZELNOTEN, PECANNOTEN, PISTACHENOTEN en MACADAMIANOTEN
Verkoopbeschrijving	Kikkererwten geroosterd en gezouten
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Sorten & Herkunft

Kabuli

Relatief rond, groot en met een gladde zaadhuid: dit zijn de Kabuli kikkererwten. Ze zijn beige-geel en worden voornamelijk geteeld in het Middellandse Zeegebied, Zuid-Amerika en Zuidoost-Azië. De meeste kikkererwten die we in Europa kopen zijn Kabuli en hebben een nootachtige, milde smaak.

India is een van de belangrijkste producenten van kikkererwten. In 2017 kwam maar liefst 67% van de wereldoogst uit India. Geen wonder, want in India zijn de eiwitrijke peulvruchten een van de basisvoedingsmiddelen. Andere belangrijke teeltgebieden zijn Australië, Myanmar, Ethiopië en Turkije. De 10 grootste producenten brengen 92 % van de wereldoogst binnen en in 2017 werd wereldwijd meer dan 14 miljoen ton kikkererwten geproduceerd.

Productie

In subtropischen Gebieten beheimatet

Kichererbsen bevorzugen ein warmes Klima und viel Sonnenschein. Da sie außerdem mit wenig Wasser auskommen, werden Kichererbsen hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut, wo sich der Anbau entsprechend unkompliziert gestaltet. Indien und Australien sind weltweit führend in der Produktion.

Kichererbsen wachsen an krautigen Pflanzen

Die Kichererbse ist eine einjährige krautige Pflanze. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 40 Zentimeter bis hin zu einem Meter erreichen. In ihrer Blütezeit bilden sich weiße, lilafarbene oder dunkelrote Blüten an ihren langen Stielen. Pro Pflanze entwickeln sich meist zwei ungleich große Samen. Das sind die uns bekannten Kichererbsen.

Bereits in Steinzeit angebaut

Rund 10.000 Jahre reicht die Geschichte der Kichererbse zurück. Jahrtausend alte Funde belegen ihren jungsteinzeitlichen Anbau in Teilen der heutigen Türkei, wo sie bereits damals als Nahrungsmittel verwendet wurde. Erst sehr viel später verbreitete sich die Pflanze auch in Europa. Insbesondere in Griechenland und Italien lässt sich ihr Anbau als Nutzpflanze bereits vor vielen tausend Jahren nachweisen.

Es wird heiß und würzig

Die Herstellung gerösteter Kichererbsen ist an die traditionelle Leblebi-Produktion angelehnt. Nach dem Aussortieren, Reinigen und Einweichen werden die Kichererbsen dabei einer mehrstufigen Wärmebehandlung unterzogen. Nach einer Ruhepause beginnt die eigentliche Röstung der dehydrierten Kichererbsen. Je nach gewünschter Geschmacksrichtung werden für den knusprigem Snack unterschiedliche Gewürze verwendet.

Das wars! Die gerösteten Kichererbsen machen sich auf den Weg zu Deinem Fernsehabend!

Durch die Röstung haben die Kichererbsen ihr Aroma und eine gelblich-bräunliche Farbe erhalten. Bei unseren gerösteten Kichererbsen verzichten wir bewusst auf Zuckerzusatz und künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Geröstet und gesalzen landen unsere Kichererbsen in der Vorteilspackung und sind bereit für Deinen crunchigen Filmeabend.

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Vragen & antwoorden: Kikkererwten geroosterd en gezouten 1 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Bevatten de geroosterde en gezouten kikkererwten van KoRo gluten?

Kikkererwten zijn van nature glutenvrij. Aan onze kikkererwten wordt alleen zout toegevoegd.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g geroosterde kikkererwten?

Onze geroosterde en gezouten kikkererwten bevatten 330 calorieën (kcal) per 100 g.

Hoe lang zijn geroosterde kikkererwten houdbaar?

Onze geroosterde kikkererwten hebben een houdbaarheidsdatum (BBD) van zeven maanden.

Zijn de geroosterde en gezouten kikkererwten veganistisch?

Ja, onze kikkererwten worden alleen geroosterd en gezouten en zijn dus veganistisch.

Zijn geroosterde kikkererwten giftig?

Rauwe kikkererwten, correcter kikkererwtenzaden genoemd, bevatten het onverteerbare toxine fasine, dat maag- en darmproblemen kan veroorzaken. Dit wordt echter afgebroken door blootstelling aan hitte. Aangezien onze geroosterde kikkererwten tijdens de verwerking zijn verhit, zijn ze niet giftig en kunnen ze zonder aarzeling worden gegeten.

Hoe bewaar ik geroosterde kikkererwten?

Onze geroosterde kikkererwten worden het best bewaard op een koele, donkere en droge plaats.

Zijn geroosterde kikkererwten goed voor gewichtsverlies?

Kikkererwten zijn een echte bron van voedingsvezels. Het goede voor de calorieëntellers is dat voedingsvezels vrijwel onverteerd uit het lichaam worden uitgescheiden. Voedingsvezels maken deel uit van een evenwichtige voeding.