![](https://koro.imgix.net/media/3e/60/c9/1675270764/Salted-Peanut-Chocolate-Bars.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Ooit je eigen chocoladereep gemaakt? Wij zeggen je: Het is hoog tijd om het eens te proberen!
-
Stap 1/6
Maal eerst 150 g van de pinda's fijn in een blender of keukenmachine.
-
Stap 2/6
Voeg dan de dadels, cacaopoeder, havervlokken en 6 eetlepels water toe aan de pinda's en meng goed tot je een fijn mengsel hebt.
-
Stap 3/6
Verdeel het mengsel nu in een vierkante ovenschaal of, als je er een hebt, in staafvormpjes. Je hoeft de ovenschaal niet van tevoren in te vetten en je hebt geen bakpapier nodig. Je kunt de repen er later gemakkelijk uithalen. Druk het mengsel op de bodem van de vorm zodat het mooi bij elkaar blijft. Het moet ongeveer 1-1,5 cm hoog zijn. Zet de vorm minstens een half uur in de koelkast.
-
Stap 4/6
Hak de resterende 20 g pinda's fijn met een mes.
-
Stap 5/6
Haal de vorm na het afkoelen uit de koelkast. Smelt de chocolade in een pannetje of in een bain-marie en giet het, zodra het vloeibaar is, gelijkmatig over de pindadadelbodem. Strooi de gehakte pinda's en een snufje zout erover. Zet het geheel nu weer in de koelkast tot de chocolade weer helemaal hard is. Dit duurt ongeveer 2 uur.
-
Stap 6/6
Snijd 10 repen van het afgewerkte mengsel en geniet.
Wat anderen zeggen over Zoute Pinda Chocolade Repen