Eenvoudig
22 augustus 2018
![](https://koro.imgix.net/media/a7/4a/cb/1675273986/erdnuss-bananeneiscreme.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bereidingstijd:
10 Min.
Bereidingstijd:
8 Min.
Is de zomer niet altijd veel te snel voorbij? Al die heerlijke zomerdagen met hun lange avonden en niet te vergeten het heerlijke ijs tussendoor. Met dit recept haal je de zomer één, twee of zelfs drie keer in huis - snel en zonder veel moeite! Het recept is ook een heerlijk alternatief voor conventioneel ijs.
-
Stap 1/5
Verwarm de oven voor op 180°C heteluchtoven.
-
Stap 2/5
Meng de kokosolie met de kokossnippers en leg ze op een bakplaat. Bak ze ongeveer 5-8 minuten tot ze goudbruin zijn.
-
Stap 3/5
Doe de bevroren bananen en de melk in een blender. Mix goed tot er een romig en homogeen ijs ontstaat.
-
Stap 4/5
Voeg de overige ingrediënten toe en meng opnieuw.
-
Stap 5/5
Giet het ijs in een kom en garneer met de kokosschilfers en verse bessen.
Wat anderen zeggen over Pinda-banaanijs