Middelmatig
24 november 2023
![](https://koro.imgix.net/media/87/2c/c0/1675270594/Frankfurter-Kranzchen.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bereidingstijd:
25 Min.
Bereidingstijd:
25 Min.
Een Frankfurtse krans - het hoeft niet altijd de hele krans te zijn!
-
Stap 1/4
Roer de ingrediënten voor het beslag door elkaar tot een glad beslag en bak 25 minuten op 175 graden in een kleine ringtaartvorm.
-
Stap 2/4
Haal de afgekoelde cake uit de vorm en snijd twee keer door (bij voorkeur met een taartverdeler).
-
Stap 3/4
Klop de pudding met de kwark en slagroomversteviger en eventueel guarpitmeel heel stijf en verdeel ongeveer 1/3 hiervan tussen de deeglagen.
-
Stap 4/4
Leg de bodems op elkaar en "bedek" ze met de overgebleven room. Bestrijk met gehakte amandelen, cacao en optioneel gezouten karamelsmaak. Plaats kleine dotjes room op de krans en werk af met bessen.
Wat anderen zeggen over Frankfurter Kränzchen