Eenvoudig
1 juni 2019
![](https://koro.imgix.net/media/dd/c3/10/1675272769/SchokoBananeErdnussCookies.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bereidingstijd:
15 Min.
Bak-/rusttijd:
20 Min.
Koekjes zonder geraffineerde suiker, maar met dadelstroop en banaan. Natuurlijk mag pindakaas niet ontbreken om de hemelse combinatie compleet te maken.
-
Stap 1/4
Pureer de banaan met een vork. Voeg de havervlokken, pindameel, pindakaas, dadelstroop en snufje zout toe en meng. Als het deeg te zacht is, voeg dan meer havervlokken toe.
-
Stap 2/4
Leg zeven klodders deeg op een bakplaat (met bakfolie/bakpapier) en vorm er ronde koekjes van. Verdeel de chocoladedruppels erover en druk ze lichtjes aan.
-
Stap 3/4
Bak de koekjes ongeveer 15 minuten in de oven op 180°C.
-
Stap 4/4
Laat het dan een beetje afkoelen en geniet.
Wat anderen zeggen over Chocolade Banaan Pinda Koekjes