Bonen-Blondies

Eenvoudig 25 maart 2025
Bereidingstijd:
10 Min.
Bereidingstijd:
25 Min.

Heb je genoeg van brownies of ben je over het algemeen geen fan van chocolade? Probeer dan deze vanilleblondies!

50 Plantaardige drank
1 Bakpoeder
100 Gekookte witte bonen
10 stuk Ajwa data
3 Mandelmus
0,5 Vanille-extract
50 Havermout
1 Schokochips
  • Stap 1/2

    Doe 100 g gekookte witte bonen, 10 Ajwa dadels, 1 theelepel bakpoeder, 50 g gerolde haver, 50 ml groentedrank, vanille-extract en 3 theelepels amandelpasta in een keukenmachine en mix tot een gladde massa. Spatel de chocoladeschilfers erdoor en doe in een hittebestendige schaal.

  • Stap 2/2

    Bak de blondies 25 minuten in de oven op 180ºC. Laat daarna goed afkoelen en snijd in rechthoeken.