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Acheter maintenant : Steak de seitan vegan bio 12 x 250 g
Au cours des dix dernières années, le mouvement vegan, qui met l'accent sur la santé et le bien-être animal, a pris de l'ampleur. Ce n'est pas étonnant, car même les ancien.nes amateur.rices de viande peuvent désormais trouver une vaste gamme de superbes alternatives à la viande dans les supermarchés. L'un des principaux aliments de cette gamme se trouve être... le seitan.
Le seitan, un substitut de viande végétal
Le seitan est un produit à base de gluten, également connu sous le nom de gluten de blé, qui est la protéine du blé et un composant naturel du grain. Le gluten est obtenu en mélangeant de l'eau avec de la farine de blé et en éliminant l'amidon. Nous avons également ajouté des flocons d'avoine, de l'huile de tournesol, de la farine et des épices à la protéine de blé et l'avons transformée en un délicieux steak vegan nature !
Des recettes sans viande, mais avec du seitan
Avec notre steak vegan, contrairement aux tranches de seitan KoRo dans un pot, vous avez un seitan semblable à un steak, en un seul morceau. Que vous le mettiez entier sur le gril ou que vous le découpiez en petits morceaux, c'est à vous de choisir. Un petit conseil : comme pour le tofu, vous pouvez faire mariner le steak de seitan et donner au produit votre touche personnelle ! Soit vous coupez le substitut de viande à base de gluten de blé en lanières de 1,5 cm d'épaisseur et les faites revenir dans une poêle avec un peu d'huile et à feu moyen pendant une minute et demie de chaque côté. Soit vous pouvez badigeonner les lanières de seitan d'un peu d'huile et les placer sur une plaque de cuisson au four à 150°C (chaleur tournante) pendant 14 minutes. Autre alternative, vous pouvez émietter le steak et le transformer en ragoût de seitan aux légumes ! Vous cherchez une variante ? Essayez notre steak de seitan à la méditerranéenne !
Essayez notre steak vegan et bio
Le steak de seitan bio KoRo nature possède un avantage décisif en plus des nombreuses possibilités de préparation : le gluten qu'il contient est riche en protéines végétales (21 g / 100 g) ! De plus, le steak ne contient que des ingrédients vegan issus de l'agriculture biologique. Nous pensons qu'il est temps de faire chauffer la poêle ! Essayez-le : commandez dès maintenant notre steak de seitan bio vegan !
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1107 / 265 |
Lipides | 15 g |
dont acides gras saturés | 1.7 g |
Glucides | 11 g |
dont sucre | 1.5 g |
Fibres alimentaires | 2.9 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 1.6 g |
In ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. In der Bratpfanne: bei mittlerer Hitze (100ºC) eineinhalb Minuten auf jeder Seite braten. Im Backofen: Bei 150ºC 14 Minuten lang backen
Réf. produit : | STEAK_001_T12 |
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DDM | 18.03.2025 |
Origine | France (huile de tournesol, flocons d'avoine, soja), Espagne (huile de tournesol, flocons d'avoine), Roumanie (huile de tournesol, gluten de blé), Italie (huile de tournesol, gluten de blé), Slovaquie (huile de tournesol, gluten de blé), Moldavie, Ukraine , Russie, Kazakhstan (huile de tournesol), Chine, Autriche, République tchèque, Croatie, Hongrie (gluten de blé), Suède, Finlande, Lituanie, Estonie (flocons d'avoine) |
Origine (transformation) | Espagne |
Origine biologique | Agriculture UE/non UE |
Contenu | 3 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4255582803068 |
Fiche technique | Spécifications |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Ranger à température ambiante. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur (0°C-6°C) et à consommer dans les 48h. |
Ingrédients | Eau, 23,3% SEITAN* (GLUTEN DE BLÉ*), huile de tournesol*, AVOINE*, FÈVES DE SOJA texturées*, oignon*, FARINE DE BLÉ*, SAUCE SOJA* (eau, FÈVES DE SOJA*, BLÉ*, sel), sel marin, bouillon de légumes. * (sel marin, farine de riz*, extrait de levure*, oignon*, ail*, huile de tournesol*), épices*, épaississant : gomme de caroube* *issu de l'agriculture biologique |
Contamination croisée | Peut contenir ŒUFS, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), AMANDES, NOISETTE, CÉLERI, MOUTARDE et SÉSAME |
Dénomination de vente | Alternative à la viande à base de gluten de blé |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Les avis sur Steak de seitan vegan bio 12 x 250 g
Connexion
Meilleur seitan
Bon et savoureux
Fade et sec
Très bon goût croustillant
Bon, l'emballage en vrac serait apprécié
parfait !!!
Super substitut au rôti
Excellent !!!!
Bon goût, consistance à améliorer
Faites votre commande sans frais de port ! 🤑
Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.
KoRo Handels GmbH
17.04.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)