Une recette de porridge délicieuse et rapide avec des lentilles, des baies et de la banane.
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Étape 1/5
Faire bouillir les lentilles dans l'eau, le vinaigre et le sel jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais encore fermes.
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Étape 2/5
Réduire en purée les baies, la banane, la cannelle, le lait et le citron avec un peu d'eau et de purée de noix.
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Étape 3/5
Mélanger le lait de baies avec les flocons d'avoine.
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Étape 4/5
Ajouter le mélange aux lentilles et laisser gonfler. Ajouter un peu d'eau si nécessaire.
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Étape 5/5
Couvrir avec du yaourt, plus de baies, de la banane et du quinoa soufflé et déguster !
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