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Falafel Wrap

Facile 19 octobre 2020
Temps de préparation :
20 Min.
Temps de préparation :
15 Min.

De délicieux falafels de pois chiches servis dans un wrap avec des légumes et du yaourt : le repas parfait en lunch à emporter ou en pique-nique.

2 unité Wraps
120 g Pois chiches
1 Botte Persil frais
1 unité Gousse d'ail
1 CS Boisson à l'avoine
1 cc Jus de citron
2 pincée Sel
100 g Concombre
100 g Laitue
1 cc Garam Masala
100 g Tomates
2 pincée Poivre
1 unité Oignon nouveaux
75 g Yaourt de soja
  • Étape 1/4

    Égouttez les pois chiches et mixez-les avec la gousse d'ail, le jus de citron, la boisson d'avoine, le persil et les épices.

  • Étape 2/4

    Formez 6 boules et faites-les revenir dans une poêle avec l'huile jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

  • Étape 3/4

    Pendant ce temps, coupez les légumes en petits morceaux et réchauffez brièvement les wraps.

  • Étape 4/4

    Garnissez les wraps avec tous les ingrédients et dégustez.

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