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Pancakes à la pomme

Facile 18 novembre 2022
Temps de préparation :
10 Min.
Temps de préparation :
6 Min.

Pour vos brunchs et petits déjeuner, voici des pancakes moelleux, délicieusement parfumés à la pomme et à la cannelle.

50 g Compote de pommes
10 g Farine de lupin
100 ml Boisson à l'avoine
70 g Farine d'avoine
1 morceaux Pomme
1 cc Cannelle
  • Étape 1/4

    Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients sauf la pomme.

  • Étape 2/4

    Découpez ensuite la pomme en fines tranches.

  • Étape 3/4

    Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et versez 2 cuillères à soupe de pâte par pancake dans la poêle. Déposez 2 tranches de pomme sur chaque pancake et retournez-les après environ 2-3 minutes.

  • Étape 4/4

    Terminez la cuisson et servez ensuite avec de la compote de pommes et une purée d'oléagineux selon les goûts.

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