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Verrines framboise - crumble

Facile 1 février 2021
Temps de préparation :
20 Min.
Temps de préparation :
25 Min.

Des petites verrines super facile à préparer qui allie une crème onctueuse à la framboise et un crumble sans gluten !

500 g Yaourt de soja ou de coco
200 g Framboises surgelées
25 g Margarine
50 g Poudre d'amandes blanches
60 g Erythritol
1 cc Arôme de vanille
50 g Farine d'amande
  • Étape 1/4

    Mixez les framboises décongelées avec le yaourt de soja et sucrez avec 40 g d'érythritol.

  • Étape 2/4

    Pour le crumble, mélangez le reste des ingrédients.

  • Étape 3/4

    Répartissez le crumble sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire au four à 170 degrés pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

  • Étape 4/4

    Laissez refroidir et disposez le yaourt aux framboises avec le crumble en couches alternées dans des verrines..

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