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Gâteau aux prunes

Facile 13 août 2020
Temps de préparation :
5 Min.
Temps de préparation :
40 Min.

Un gâteau estival aux prunes et sans sucre ajouté !

500 g Prunes
150 g Yaourt
110 g Beurre (mou)
4 unité Œufs
270 g Farine d'épeautre
2 CS Sirop de fleur de coco
1 pincée Sel
1 cc Bicarbonate de soude
0,5 cc Poudre à lever
  • Étape 1/5

    Coupez les prunes en deux.

  • Étape 2/5

    Mélangez tous les autres ingrédients pour obtenir une pâte lisse.

  • Étape 3/5

    Préchauffez le four à 180° C et chemisez un moule à gâteau.

  • Étape 4/5

    Versez la pâte dans le moule à tarte et recouvrez-la de prunes

  • Étape 5/5

    Faites cuire le gâteau pendant 40 minutes à 180°C.

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