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Acheter maintenant : Sirop de Yacon bio 500 ml
Brun, doux et délicieux - nous parlons bien de notre délicieux sirop de yacon bio. Yacon ? oui, oui, nous n’avons pas inventé ce nom et il ne s'agit pas d'une nouvelle tendance alimentaire que l’on oubliera dans deux semaines. Le sirop de yacon est fabriqué à partir de la racine de yacon (également appelée "poire de terre") et constitue une excellente alternative au sucre conventionnel. Cela vous tente ? Désormais, vous pouvez acheter du sirop de yacon biologique pour remplacer le sucre raffiné et il vous sera livré chez vous.
Le Yacon, ou poire de terre, qu'est-ce que c'est ?
Si vous ne connaissez pas encore le Yacon, vous devez d'abord vous familiariser avec son nom. Un nom exotique et peu familier, mais tout de même moins difficile à prononcer que l'ashwagandha. Mais qu'est-ce que le yacon ? Le yacon est une plante qui appartient à la famille des Astéracées et au genre des Smallanthus. Elle est originaire d'Amérique du Sud et est cultivée depuis la nuit des temps. Les feuilles de la plante yacon peuvent être utilisées comme infusion. Le tubercule de la plante est particulièrement très apprécié et peut être consommé cru ou cuit. Très doux, ce tubercule a un goût se rapprochant de la patate douce et peut être transformé en jus ou en sirop. Le sirop de yacon est de plus en plus populaire en Europe.
Le sirop de Yacon, une alternative au sucre conventionnel
Il existe déjà de nombreuses alternatives plus saines au sucre : qu'il s'agisse de sirop d'érable, de sirop d'agave, de sirop de dattes, de sucre de fleur de coco ou de sirop de riz, il n'est plus trop difficile (notamment grâce à KoRo) de remplacer le sucre conventionnel. Mais alors pourquoi en proposer une nouvelle, s’il en existe déjà tant ? Il y a de bonnes raisons, car, vous le savez, nous ne proposons pas n'importe quels produits dans notre gamme. Le sirop de yacon est particulièrement apprécié, car les glucides du tubercule du yacon sont composée de fructo-oligosaccharides (FOS). Les FOS sont connus pour avoir un goût sucré. Bien qu'il ne possède entre 30 à 50 % du pouvoir sucrant du sucre raffiné, il est légèrement moins calorique et est métabolisé dans l'organisme pour produire des fibres précieuses (inuline).
Quel est le goût de notre sirop de yacon biologique ?
Tout d'abord, ce sirop a un goût sucré, bien sûr. Cependant, il est moins sucrant que le sucre raffiné goût sucré et il faut donc garder cela à l'esprit lorsque vous réalisez des recettes. Cela est tout de même une bonne chose, car si vous en mettez une cuillère en trop, votre dessert ne sera pas gâché. On peut décrire son goût comme un mélange de caramel et de miel.
Il est donc idéal pour affiner les plats sucrés et les desserts, tels que les gâteaux, les biscuits ou vos Energy Balls. Mais votre porridge, votre smoothie du matin ou votre latte glacé pourra également être accompagné de notre sirop de yacon.
Achetez le sirop de Yacon de KoRo
Le sirop extrait du tubercule de yacon est une excellente alternative au sucre conventionnel. Sans matière grasse (0 g/ 100 g) et vegan, le sirop de yacon convient à la plupart des régimes alimentaires. Le sirop permet d'affiner aussi bien les plats sucrés que les plats salés ou les vinaigrettes. Comme toujours dans notre boutique, ce sirop est disponible dans le grand format avantageux de 500 ml pour votre cuisine. Cela vous permet non seulement d'économiser des déchets d'emballage inutiles, mais aussi de l'argent. Alors, qu'attendez-vous ? Achetez du sirop de Yacon dès maintenant et impressionnez vos convives avec cette nouvelle trouvaille !
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 918 / 219 |
Lipides | 0.6 g |
dont acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides | 34 g |
dont sucre | 29 g |
Fibres alimentaires | 35 g |
Protéines | 1.5 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | YACON_001 |
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DDM | 19.08.2025 |
Origine | Pérou |
Origine biologique | Agriculture non UE |
Contenu | 0.5 L |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718290179 |
Fiche technique | Spécifications |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
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Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière |
Ingrédients | 100% racine de yacon* * issue de l'agriculture biologique |
Contamination croisée | Peut contenir du GLUTEN, des ARACHIDES, du SOJA et des NOIX |
Dénomination de vente | Sirop de yacon bio |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
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Super qualité, livraison rapide, s'intègre parfaitement dans notre cuisine complète sans sucre
Je recommande
Malheureusement un peu cher mais je le rachèterais.
Nur noch yakonsirup
J'ai déjà commandé plusieurs fois
Excellente alternative au sucre
Top würde noch mal kaufen
Schmeckt sogar im Kaffe
Une santé imbattable par rapport aux autres types de sucre
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Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.