Beurre clarifié bio (Ghee) 420 g

10,50 €*

25,00 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Beurre clarifié à 99,8% de matières grasses
  • Bio
  • Parfait pour les cuissons à hautes températures
  • Point de fumée élevé
  • Fabriqué en Allemagne
Quantité
PayPal Logo

Payez après 30 jours.

En stock, délai de livraison estimé entre 5-6 jours

Acheter maintenant : Beurre clarifié bio (Ghee) 420 g

Si vous vous intéressez à la cuisine indienne ou ayurvédique, vous connaissez peut-être le ghee, ce beurre clarifié qui sert de matière grasse dans les recettes. On dit que ce beurre est clarifié car le lactose, les protéines et l’eau ont été séparés du beurre : après ce procédé, on se retrouve avec un beurre au léger goût de noisette et qui a un point de fumée plus élevé que le beurre ou l’huile. Commandez dès maintenant notre beurre clarifié bio pour le découvrir.

Comment utiliser le beurre clarifié / ghee bio  ?

Le ghee supporte très bien les hautes températures : cela le rend idéal pour toutes vos cuissons à la poêle et à la cocotte. Il sert de matière grasse à faire fondre avant de faire cuire vos aliments, et leur donne même une légère saveur de noisette. On retrouve le beurre clarifié dans beaucoup de recettes indiennes comme le dhal de lentilles corail, le curry massala, ou pour badigeonner des naans encore chauds. 

Notre beurre clarifié / ghee bio

Où trouver du beurre clarifié de qualité ? Sur KoRo bien sûr ! Notre ghee est bio, disponible dans un format avantageux et à prix juste. Et nous avons même une version vegan à l’huile d’olive dans notre gamme ! Commandez dès maintenant notre beurre clarifié / ghee bio. 

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 3700 /  900
Lipides 99 g
dont acides gras saturés 75 g
Glucides 0 g
dont sucre 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Réf. produit : OEL_012
DDM 21.10.2026
Origine Allemagne
Origine (transformation) Allemagne
Origine biologique Issu de l'agriculture européenne
Contenu 0.42 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335838747
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
DE-ÖKO-039
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.
Ingrédients 100 % BEURRE clarifié* *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée Sans lactose grâce à la clarification du beurre. Teneur en lactose <0,1/100 g
Dénomination de vente Beurre clarifié bio, 99% de matière grasse
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Beurre clarifié bio (Ghee) 420 g
Aucun résultat ne correspond à votre recherche.
En bref : le ghee est du beurre dont on a retiré les protéines, le lactose et l'eau. Ce qui reste : 100 % de beurre clarifié ! Le ghee est donc pratiquement exempt de lactose (< 0,1 g/100 g). De plus, grâce à son point de fumée élevé, il peut être chauffé plus fortement que le beurre et convient donc mieux à la cuisson et à la friture. Mais la santé passe avant tout par une alimentation variée et un mode de vie adapté. Chez KoRo, nous renonçons par principe à classer les aliments dans les catégories "sains" et "malsains". Consommés avec modération, le ghee et le beurre peuvent tous deux correspondre à un mode d'alimentation équilibré.
La date limite d'utilisation optimale de ton beurre clarifié est de 9 mois à compter de la date de fabrication. Condition : il doit être conservé dans son pot d'origine fermé. Tu trouveras la DLC sur le bord du couvercle de ton bocal.
Le point de fumée du ghee est assez élevé, c'est pourquoi il peut être chauffé plus que le beurre par exemple. Le ghee convient donc parfaitement à la cuisson, au rôtissage et à la friture. Grâce à sa consistance tartinable, vous pouvez également l'utiliser pour tartiner du pain. Il n'y a donc pas de limites à l'utilisation du ghee : que ce soit pour un gratin, Risotto ou une poêlée de légumes - tout le monde profite de notre beurre clarifié de qualité bio !
Pour que ton ghee bio se conserve le plus longtemps possible, conserve-le à température ambiante (20-25 °C) et à l'abri de la lumière. Si tu le conserves un peu trop chaud, il risque de se liquéfier. Mais ne t'inquiète pas : si tu le mets ensuite au réfrigérateur pendant quelques heures, il se solidifiera à nouveau ! Une fois ouvert, il est préférable de toujours conserver le ghee au réfrigérateur.
Notre ghee - ou beurre clarifié - est composé à 100 % de beurre clarifié de qualité biologique. Le ghee a été fabriqué par un procédé d'ébullition et est disponible en pot de 420 g et en 6 barquettes de 420 g disponibles.
Non, le beurre clarifié est d'origine animale : le beurre est principalement composé de graisses provenant du lait. Comme le beurre clarifié est obtenu à partir du beurre, la part de graisse provient ici aussi du lait de vache. Vous êtes vegan ? Pas de problème ! Nous avons une alternative végétale pour vous: Ghee à base d'huile d'olive issu de l'agriculture biologique contrôlée !

Les avis sur Beurre clarifié bio (Ghee) 420 g

4.8/5

210 Avis


180
26
2
2
0

5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 étoile

Téléchargez uniquement des images et des vidéos d'une taille maximale de 4 Mo / pièce. Les formats autorisés sont : jpg, png, mp4, mov
S

Sidra Q.

16.11.2024

Super délicieux ! Exactement ce que je cherchais ! J'aime beaucoup...

Super délicieux ! Exactement ce que je cherchais ! J'aime beaucoup...
E

Elisabetta G.

06.11.2024

Je recommande l'achat

Fantastique ! J'adore le ghee, je l'utilise tous les jours. Très bon rapport qualité/prix. Le goût n'est pas trop fort, la consistance est facile à étaler. Ne doit pas être conservé au réfrigérateur, mais dans un endroit sec du placard.
C

Cristina M.

03.11.2024

Excellent ghee

Goût très agréable : je l'utilise pour la cuisine, pour manger cru et dans le bulletproof coffee.
B

Birgit M.

25.10.2024

Super qualité & prix avantageux ! !!!

Bon marché, super qualité, déjà commandé 2 fois, volontiers à nouveau. Expédition très rapide, tout est parfait !

Anonyme

10.10.2024

Augmentation extrême des prix en peu de temps

Le produit est bon et j'avais l'intention de me procurer le paquet de 6 dès le départ, mais cette augmentation extrême du prix est effrontée.
Je l'ai acheté il y a moins d'un an pour 7 euros et maintenant il coûte 10,50 euros.
Maintenant, le produit est commandé ailleurs - c'est dommage.

KoRo Handels GmbH

11.10.2024

Hey, merci beaucoup pour ton feedback. Nous sommes vraiment désolés que le produit n'ait pas répondu à 100% à tes attentes. Tu trouveras certainement ton produit préféré dans notre boutique. Amitiés Ton équipe KoRo :)

L

Leonid T.

27.09.2024

recommandable

Le goût et l'odeur sont impeccables, l'expédition a également été rapide.

Anonyme

13.09.2024

Avec plaisir

Très bonne qualité, très bon service client !!!!
N

Nadir S.

05.09.2024

Très bon beurre clarifié

Totalement différent ça d'autres que j'ai déjà essayé dans le commerce
L

Lena E.

03.09.2024

Braten und Backen nur noch mit Ghee

Bestellen wir immer wieder. Schmeckt gut beim Braten und Backen. Preislich unschlagbar, besonders beim Kauf des 6er Packs.

Anonyme

03.09.2024

Lecker mit super Preisleistungsverhältnis

Super leckere Bio Ghee- wer Wert auf gesunde Fette legt, weiß es beim Braten zu schätzen.

Faites votre commande sans frais de port ! 🤑

Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

Produits associés