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Acheter maintenant : Dattes enrobées de chocolat noir 1 kg
Faites-vous partie de ces personnes qui pensent que le chocolat est toujours bon ? On ne peut pas vous en vouloir. Après tout, que serait une collation sucrée sans chocolat ? Nous voulons dire : aromatique, acidulé et un peu sucré, le chocolat noir est tout simplement le partenaire idéal des framboises, des fraises, des abricots et maintenant des dattes ! Commandez vos fruits sucrés paradisiaques, enrobés de chocolat noir croquant, dès maintenant au format avantageux et pratique de 1 kg !
Le rendez-vous chocolaté avec une bouchée
Fruité et chocolaté : les dattes Deglet-Nour ont été enrobées de chocolat noir par nos soins en Allemagne. Pourquoi le chocolat noir, vous demandez-vous ? Pour deux raisons : d'abord, parce que les dattes ont un goût très sucré de toute façon et n'ont pas besoin d'un enrobage de chocolat fortement sucré. Ensuite, parce que le chocolat noir est tout simplement encore plus aromatique que le chocolat au lait ou le chocolat blanc.
Des dattes dans du chocolat noir - un must pour tous les chocoholiques
Notre princesse datte, la datte Deglet-Nour, a naturellement besoin d'un manteau noble en tant que membre de la famille royale. Nous avons donc simplement dû lui donner un manteau de chocolat noir. Logique, n'est-ce pas ? Notre snack au chocolat se caractérise par son arôme intense et sa sensation de goût croquant. Mieux encore, les dattes Deglet-Nour ont la taille idéale d'une collation, ce qui en fait un petit encas parfait avec le café de l'après-midi ou comme petit dessert après le dîner. Vous aimeriez aussi une datte chocolatée, mais vous suivez un régime vegan ? Alors vous devriez essayer notre datte Deri - car elle a une note naturellement chocolatée et n'est pas appelée "la chocolatée" pour rien. Vous vous demandez en quoi notre princesse des dattes diffère de nos autres variétés de dattes ? Alors vous devriez certainement jeter un coup d'œil à notre assortiment de dattes !
La particularité de nos dattes au chocolat noir
Les dattes enrobées de chocolat feront le bonheur de tous les gourmands. Pour que cet en-cas chocolaté et fruité soit toujours en stock lorsque des visiteurs arrivent à l'improviste, nous avons réuni 1 kg de cette friandise dans un sac. Ce n'est pas seulement un régal pour le palais, mais aussi pour le porte-monnaie. Qu'est-ce que vous attendez ? Prenez l'en-cas par excellence et profitez des dattes Deglet-Nour d'une manière différente !
Remarque : malgré les normes de qualité élevées, les dattes peuvent parfois contenir des noyaux
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1692 / 403 |
Lipides | 13 g |
dont acides gras saturés | 7 g |
Glucides | 64 g |
dont sucre | 62 g |
Fibres alimentaires | 7 g |
Protéines | 3 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | DATT_021 |
---|---|
DDM | 13.05.2025 |
Origine | Algérie |
Contenu | 1 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782721 |
Fiche technique | Spécifications |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. |
Ingrédients | 60 % de dattes, 40 % de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : LECITHINE DE SOJA ; arôme naturel de vanille). |
Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, d'ARACHIDES, de LAIT (LACTOSE), de FRUITS A COQUE et de SÉSAME. |
Dénomination de vente | Dattes enrobées de chocolat noir |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Variétés & origine
![grading-dates-final grading-dates-final](https://koro.imgix.net/media/b0/7b/2d/1645688883/grading-dates-final.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bonbonera
La Bonbonera est la datte la plus fraîche du marché et se caractérise par sa chair sucrée-fruitée et juteuse. Il a une peau lisse, douce et fine.
Au total, environ 8,2 millions de tonnes de dattes ont été récoltées en 2017. Les dix plus grands producteurs ont assuré 89 % de la récolte mondiale. La majorité est traitée directement dans les pays. Outre les fruits frais et secs, la production d'huile et de liqueur de dattes est populaire.
Production
![Vallée du Jourdain Vallée du Jourdain](https://koro.imgix.net/media/8c/96/fd/1646337688/Jordan-Valley2.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
La plupart des dattes Medjool d'Israël proviennent de la "Vallée du Jourdain". Le Jourdain est une rivière abaissée entourée de parois rocheuses. En raison des reflets, la vallée atteint des températures bien supérieures à 40 degrés Celsius.
![Soins de la vigne Soins de la vigne](https://koro.imgix.net/media/01/46/dc/1646337688/Unreife-Medjool2.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Pour que les dattes Medjool atteignent une belle taille, les vignes sont effeuillées tôt. De cette façon, moins de dattes sur une vigne se font concurrence et les dattes individuelles ont plus de nutriments pour se développer pleinement.
![Maturation Maturation](https://koro.imgix.net/media/40/48/55/1646337689/Reifung2.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Ce n'est que lorsque les dattes sont légèrement transparentes de tous les côtés qu'elles sont récoltées.
![Une idée brillante Une idée brillante](https://koro.imgix.net/media/3f/7e/7c/1646337689/Jeannie-Owl2.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Lors de notre voyage dans la plantation de "Natura Dates", nous avons rencontré Jeannie. Elle utilise des hiboux pour lutter contre les parasites dans les cultures biologiques, ce qui permet de garder les dattiers en bonne santé.
![Récolte Récolte](https://koro.imgix.net/media/73/1d/7a/1646337709/Medjool-Ernte2.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Voici à quoi ressemblent les dattes Medjool directement après la récolte.
![Bonbonera Bonbonera](https://koro.imgix.net/media/5b/86/bf/1646337711/BonboneraGif3.gif?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
La Bonbonera est la plus juteuse de toutes les dattes Medjool. Elles sont surgelées directement après la récolte, ce qui permet d'éviter le processus de séchage. Trocknung2
![Sélection Sélection](https://koro.imgix.net/media/08/b6/0f/1646337711/Trocknung2.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Après le séchage, les dattes sont triées. Une distinction est faite entre Jumbo, Large et Medium. En général, plus la date est grande, plus elle est chère ! Cependant, les tailles ne présentent aucune différence de goût.
![Qualités Qualités](https://koro.imgix.net/media/60/9c/cd/1646337712/Sortierung2.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Le critère de qualité le plus important pour les dattes Medjool est le taux de peau lâche. Il indique le pourcentage de peau de datte lâche. Moins il y en a, plus c'est cher.
![Qualitäten Qualitäten](https://koro.imgix.net/media/9d/41/c1/1646337713/Medjool-Dates-Qualities2.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Das wichtigste Qualitätskriterium bei Medjool-Datteln ist die Loose-Skin-Rate. Sie gibt den prozentualen Anteil von abgeplatzter Dattelhaut wieder. Je weniger, desto teurer.
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Elles sont trop sèches
Absolute Suchtgefahr!
Un parfait "snack" à grignoter
Le péché vaut la peine
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Naschi satisfait après 2-3 dattes. Top
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KoRo Handels GmbH
24.03.2024
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