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Pois chiches grillés goût barbecue 1 kg

13,50 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Idéal pour les soupes, salades ou en tant que snack
Vegan
Goût barbecue
Source de protéines végétales

Variété

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Avez-vous fait le stock de collations pour le prochain marathon Netflix ? Fort bien, mais posez donc ce sac de chips pour ce soir, on a mieux pour vous: des pois-chiches rôtis et grillés saveurs BBQ, la nouvelle alternative croustillante à l'apéritif conventionnel.

Un nouveau truc à grignoter

Les pois chiches se sont introduits dans nos cuisines ces dernières années. Nous les utilisons pour de délicieux currys de pois chiches, des falafels ou du houmous. Les légumineuses rondes, pleines de bons nutriments, sont devenues indispensables dans les régimes végétariens et vegan. En tant que source de protéines, les pois chiches sont également appréciés des sportifs. Alors que nous les vantons encore, les pois chiches sont connus depuis 10 000 ans. En Turquie, ils sont l'un des éléments de base du garde-manger, une collation traditionnelle, par exemple, ce sont les pois chiches rôtis, appelés Leblebi. Comme c'est cool, nous avons pensé et introduit les pois chiches rôtis - mieux vaut tard que jamais - dans notre boutique en ligne.

Toutes les bonnes choses viennent par 3

Retrouvez nos délicieux pois-chiches rôtis en 3 saveurs:

Ils ont tous été torréfiés puis affinés avec différentes épices. Comme toujours, nous évitons délibérément d'ajouter du sucre et des colorants ou conservateurs artificiels. Notre variété originale : "Pois chiches rôtis salés" se compose de seulement trois ingrédients. Alors n'hésitez pas à le saisir : nos pois chiches rôtis sont un en-cas riche en protéines pour les entre-repas ou une garniture croustillante pour les salades, les bols ou les soupes. Essayez notre nouvelle collation préférée - mais attention : méfiez-vous du danger de dépendance ! Commandez dès maintenant vos pois chiches rôtis !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1769 / 422
Lipides	15 g
dont acides gras saturés	1.8 g
Glucides	45 g
dont sucre	4 g
Fibres alimentaires	15 g
Protéines	19 g
Sel	1 g

Réf. produit :	KICH_002
DDM	10.02.2025
Origine	Etat-Unis (Pois-chiche) Espagne (huile de tournesol)
Origine (transformation)	Espagne
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260654782141
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Ingrédients	81% pois chiches, huile de tournesol, préparation d'épices (sel, épices [ail, oignon, paprika], arôme [protéine de maïs hydrolysée, extrait de levure], maltodextrine, poudre de tomates séchées, sirop de glucose, régulateur d'acidité : acide citrique ; arôme de fumée, colorant : extrait de paprika).
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN, d'ARACHIDES, de SOJA, de LAIT (LACTOSE), de FRUITS A COQUE et de SÉSAME.
Dénomination de vente	Pois chiches saveur barbecue
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Variétés & origine

Kabuli

Relativement ronds, grands et avec une enveloppe de graines lisse : ce sont les pois chiches Kabuli. Ils sont de couleur beige-jaune et sont principalement cultivés dans le bassin méditerranéen, en Amérique du Sud et en Asie du Sud-Est. La plupart des pois chiches que nous achetons en Europe sont des kabuli et ont un goût de noisette et de douceur.

L'Inde est l'un des principaux producteurs de pois chiches. En 2017, pas moins de 67 % de la récolte mondiale provenait d'Inde. Ce n'est pas étonnant, car ces légumineuses riches en protéines font partie des aliments de base en Inde. Les autres régions de culture importantes sont l'Australie, le Myanmar, l'Éthiopie et la Turquie. Les 10 plus grands producteurs rapportent 92 % de la récolte mondiale et en 2017, plus de 14 millions de tonnes de pois chiches ont été produites dans le monde.

Production

In subtropischen Gebieten beheimatet

Kichererbsen bevorzugen ein warmes Klima und viel Sonnenschein. Da sie außerdem mit wenig Wasser auskommen, werden Kichererbsen hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut, wo sich der Anbau entsprechend unkompliziert gestaltet. Indien und Australien sind weltweit führend in der Produktion.

Kichererbsen wachsen an krautigen Pflanzen

Die Kichererbse ist eine einjährige krautige Pflanze. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 40 Zentimeter bis hin zu einem Meter erreichen. In ihrer Blütezeit bilden sich weiße, lilafarbene oder dunkelrote Blüten an ihren langen Stielen. Pro Pflanze entwickeln sich meist zwei ungleich große Samen. Das sind die uns bekannten Kichererbsen.

Bereits in Steinzeit angebaut

Rund 10.000 Jahre reicht die Geschichte der Kichererbse zurück. Jahrtausend alte Funde belegen ihren jungsteinzeitlichen Anbau in Teilen der heutigen Türkei, wo sie bereits damals als Nahrungsmittel verwendet wurde. Erst sehr viel später verbreitete sich die Pflanze auch in Europa. Insbesondere in Griechenland und Italien lässt sich ihr Anbau als Nutzpflanze bereits vor vielen tausend Jahren nachweisen.

Es wird heiß und würzig

Die Herstellung gerösteter Kichererbsen ist an die traditionelle Leblebi-Produktion angelehnt. Nach dem Aussortieren, Reinigen und Einweichen werden die Kichererbsen dabei einer mehrstufigen Wärmebehandlung unterzogen. Nach einer Ruhepause beginnt die eigentliche Röstung der dehydrierten Kichererbsen. Je nach gewünschter Geschmacksrichtung werden für den knusprigem Snack unterschiedliche Gewürze verwendet.

Das wars! Die gerösteten Kichererbsen machen sich auf den Weg zu Deinem Fernsehabend!

Durch die Röstung haben die Kichererbsen ihr Aroma und eine gelblich-bräunliche Farbe erhalten. Bei unseren gerösteten Kichererbsen verzichten wir bewusst auf Zuckerzusatz und künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Geröstet und gesalzen landen unsere Kichererbsen in der Vorteilspackung und sind bereit für Deinen crunchigen Filmeabend.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Pois chiches grillés goût barbecue 1 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Les pois chiches grillés sont-ils riches en protéines ?

Oui, les pois chiches grillés sont une source de protéines, avec 19,3 g de protéines pour 100 g. Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire.

Les pois chiches grillés au goût barbecue sont-ils végétaliens ?

Oui, nos pois chiches sont grillés avec de l'huile végétale et affinés avec des épices sans substances animales. Nos pois chiches grillés BBQ sont donc végétaliens.

Combien de calories contiennent 100 g de pois chiches grillés ?

Nos pois chiches grillés au goût barbecue ont 393 calories (kcal) pour 100 g.

Les pois chiches grillés sont-ils bons pour perdre du poids ?

Les pois chiches sont une véritable source de fibres alimentaires. Ce qui est réjouissant pour les compteurs de calories, c'est que les fibres alimentaires sont éliminées du corps pratiquement sans être digérées. Les fibres alimentaires font partie d'une alimentation équilibrée.

Les pois chiches grillés au goût barbecue contiennent-ils du gluten ?

Les pois chiches sont naturellement sans gluten. Seules des épices sans amidon de blé sont ajoutées à nos pois chiches.