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Acheter maintenant : Nouilles de konjac séchées 500 g
Les nouilles à base de konjac sont connues sous le nom de Shirataki, qui signifie "cascade blanche". Non seulement cela semble assez magique, mais ça l'est : nos nouilles Shirataki permettent de déguster des pâtes sans matière grasse et sans gluten. Les nouilles à base de farine de konjac s'harmonisent à merveille avec les poêles de légumes asiatiques, mais aussi avec la sauce tomate italienne au basilic. Pas étonnant que les nouilles konjac soient vendues aux États-Unis sous le nom de "Miracle Noodles".
Des pâtes qui vous tiennent longtemps rassasiés
Si vous n'avez jamais entendu parler du konjac, ne vous méprenez pas, cela n'a rien à voir avec le cognac ! Le konjac est le tubercule d'une plante de lis asiatique appelée "langue du diable", dont on extrait la farine pour fabriquer les nouilles Shirataki. La racine de konjac contient du glucomannane, une fibre extrêmement gonflante.
Une préparation ultra simple
Tout cela semble trop beau pour être vrai, il doit y avoir un piège quelque part. Faux ! Même la préparation des nouilles Shirataki est très facile : il suffit de faire bouillir la quantité de nouilles souhaitée dans de l'eau pendant cinq minutes, puis de les rincer à l'eau froide pendant cinq secondes. Egouttez brièvement vos pâtes, et voilà, c'est prêt ! Les Shirataki peuvent désormais s'imprégner de votre sauce et être dégustées.
Les nouilles Shirataki sont multitalentueuses : elles sont délicieuses dans les poêlées de légumes, dans les rouleaux de printemps asiatiques ou dans les soupes. Les shirataki sont également parfaites lorsqu'elles sont sautées avec de la sauce soja et du tahini ou avec du tofu fumé. Si vous êtes plutôt un connaisseur de pâtes italiennes, vous pouvez aussi simplement mélanger les Shirataki à votre bolognaise au soja préférée et les laisser mijoter un peu. Les nouilles à base de farine de Konjac insipides se marient parfaitement avec la sauce. Comme ces nouilles sont incolores, la différence n'est même pas perceptible visuellement dans l'assiette. En bref : une excellente alternative aux pâtes au blé !
La particularité de nos pâtes à base de farine de konjac conservées dans de l'eau
Les nouilles Shirataki sont encore rares chez nous. Vous les avez peut-être déjà vus en petits paquets dans des magasins spécialisés en produits asiatiques ou sur des boutiques en ligne. Grâce à nous, vous n'avez pas à vous contenter de ces petits paquets, mais vous pouvez vous procurer immédiatement des nouilles à base de farine de konjac dans des paquets grand format - bien sûr à un prix avantageux et en qualité biologique. Vous pouvez donc préparer autant de pâtes que vous voulez en fonction de votre faim.
*par rapport aux pâtes conventionnelles à base de blé
Remarque : les valeurs nutritionnelles se réfèrent au produit une fois préparé.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 290 / 68 |
Lipides | 0 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 12 g |
dont sucre | 3.3 g |
Fibres alimentaires | 5 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | SHIRA_001 |
---|---|
DDM | 28.03.2026 |
Origine | Chine |
Contenu | 0.5 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782431 |
Fiche technique | Spécifications |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec |
Ingrédients | 50 % de farine de konjac, amidon de tapioca, eau |
Dénomination de vente | Nouilles à base de farine de konjac |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Nouilles de konjac séchées 500 g | Nouilles Shirataki bio 1 kg | Nouilles de konjac bio 1 kg | Riz de konjac bio 1 kg | |
Évaluations | ||||
Prix | 14,00 €* | 7,75 €* | 7,75 €* | 7,75 €* |
Numéro d'article | SHIRA_001 | SHIRA_002 | SHIRA_004 | SHIRA_003 |
Contenu | 0,5 kilogramme | 1 kilogramme | 1 kilogramme | 1 kilogramme |
Prix de base | 28,00 €* / 1 kilogramme | 7,75 €* / 1 kilogramme | 7,75 €* / 1 kilogramme | 7,75 €* / 1 kilogramme |
Propriétés | peu sucré, pauvre en lipides, sans gluten selon les ingrédients, végétarien, vegan | végétarien, vegan, sans sucre, pauvre en calories, bio | peu sucré, pauvre en lipides, végétarien, vegan, sans sucre, pauvre en calories, bio, sans lactose, sans acides gras saturés, sans gluten | peu sucré, pauvre en lipides, végétarien, vegan, sans sucre, pauvre en calories, bio, sans lactose, sans acides gras saturés, sans gluten |
Ingrédients | 50 % de farine de konjac, amidon de tapioca, eau | eau 95,7 % , farine de konjac* 4 %, d'acide citrique* 0,3 % *issu de l'agriculture biologique contrôlée | Eau, farine de konjac 4%*, correcteur d'acidité : acide citrique *issu de l'agriculture biologique | Eau, farine de konjac 4%*, correcteur d'acidité : acide citrique *issu de l'agriculture biologique |
koro_nutrition_energy | 68 | 5 | 6 | 6 |
koro_nutrition_fat | - | - | 0 | 0 |
koro_nutrition_carbohydrates | 12 | - | 0 | 0 |
Fibres alimentaires | 5 | 2,7 | 2,7 | 2,7 |
koro_nutrition_protein | - | - | 0 | 0 |
koro_nutrition_salt | - | - | 0 | 0 |
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
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Client.e satisfait.e
Très pratique à stocker, je recommande
- Très facile à stocker et à portionner.
- Rapide et facile à cuire en 5 minutes.
- Goût neutre.
Points négatifs :
- A cause de l’amidon de tapioca comme ingrédient, par rapport à des nouilles de konjac, ça reste quand même un peu calorique.
Client.e déçu.e
Je ne peux pas encore dire grand-chose sur le goût.
Délicieux et pratique, rien à dire de plus !
Immer wieder gerne,
Préparation facile
Super comme Phở
Le meilleur Konjac que j'ai trouvé.
Une excellente alternative aux pâtes à teneur réduite en calories
ie Bestellung schon zum 2x MAL
Faites votre commande sans frais de port ! 🤑
Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.