Acheter maintenant : Baies de goji bio 1 kg
Dans nos mueslis, sur des tartines sucrées et même dans les salades : les jolies baies de goji sont un super aliment et apportent autant de couleur que de saveurs dans nos recettes (en plus de leurs bienfaits). Si vous les adorez autant que nous, vous serez ravis de les trouver dans un pack pratique et économique de 1 kg : commandez-les dès maintenant.
Comment utiliser les baies de goji ?
Avec leur saveur fruitée et sucrée, les baies de goji se glissent assez facilement dans les recettes sucrées et salées. Elles sont souvent utilisées en topping sur les mueslis et porridges, mais vous pouvez les mettre dans les gâteaux à la place de raisins secs par exemple. Elles apportent aussi un petit plus dans les salades et bols composés.
Nos baies de goji bio
Soigneusement séchées et sans aucun additifs, nos baies de goji sont totalement naturelles et même de qualité bio. Elles ont également une belle teneur en fibres et en protéines, ce qui en fait le superaliment parfait à avoir dans sa cuisine. Commandez dès maintenant nos baies de goji bio.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1478 / 349 |
Lipides | 3.2 g |
dont acides gras saturés | 0.4 g |
Glucides | 68 g |
dont sucre | 51 g |
Fibres alimentaires | 6.8 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 1.2 g |
Réf. produit : | GOJIB_001 |
---|---|
DDM | 09.12.2025 |
Origine | Chine |
Origine biologique | Agriculture non UE |
Contenu | 1 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335831373 |
Fiche technique | Spécifications |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Conserver au frais et au sec. |
Ingrédients | 100 % baies de goji* *issues de l'agriculture biologique |
Contamination croisée | Peut contenir du GLUTEN, du SOJA, des NOIX, du SÉSAME et du DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES). |
Dénomination de vente | Baies de goji bio |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Impact climatique
Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.
Émissions de CO₂ par produit
Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.
- Produit
- Emballage
- Logistique
Comparaison des émissions de CO₂ des produits
Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».
Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg
![](https://koro.imgix.net/media/55/99/4a/1715594488/GOJIB_001.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.
Variétés & origine
![Goji-Beeren_Grading Goji-Beeren_Grading](https://koro.imgix.net/media/97/5d/96/1646337687/Goji-Beeren_Grading.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Goji chinois
Le goji chinois (Lycium chinense) provient de la région du Hebei en Chine et se caractérise par sa couleur rouge orangé. Les fruits ont une taille de 15 à 50 millimètres et pèsent entre 0,7 et un gramme et ont un goût légèrement acidulé à aigre. Le goji chinois convient à la consommation crue ainsi qu'au séchage en raison de sa faible teneur en jus. Il existe de nombreuses sous-variétés telles que la variété supérieure No.1-Lifeberry ou les L22 et NQ1.
On ne connaît pas le lieu d'origine du nerprun. Sa répartition s'étend de l'Europe du Sud-Est à la Chine. La Chine est responsable de 99 % de la production mondiale de baies de goji. La principale zone de culture y est la région du Ningxia, avec une superficie de 180 000 hectares. De là, 40 % de la production est exportée vers le reste du monde. Au cours des dernières années, l'Europe a également connu une croissance croissante, avec un chiffre d'affaires total de 35 000 000 USD.
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Très bon complément lors du petit déjeuner.
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