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Jetzt kaufen: Ungeröstetes Bio Kürbiskernöl 500 ml
Ein Kürbis kann mehr als nur Halloween! Auch wenn sich aus seiner Schale coole, gruselige Fratzen schnitzen lassen, kommt es wie so oft auch auf die inneren Werte an. Dort warten wahre Schätze auf Dich. Die bekannten Kerne mit der markanten dunkelgrünen Farbe sind die Samen des Ölkürbisses. Aus diesem gewinnen wir auch das wertvolle, schmackhafte Kürbiskernöl. Dafür stellen wir die Saat durch mechanische Kaltpressung, ohne Hitzezufuhr her, und filtrieren sie im Anschluss. Wir schöpfen das volle Kürbis-Potential aus und bieten Dir neben dem aromatischen Öl auch Kürbiskernmus und steirische Kürbiskerne an. Lerne jetzt den Kürbis in seiner Vielfältigkeit kennen und kaufe seine leckeren Produkte bei uns im Shop!
Die größte Beere der Welt
Schon gewusst? Botanisch gesehen gehört der Kürbis zu den Beeren, da die Samen der Pflanzen frei im Fruchtfleisch liegen. Den Ursprung hat die Pflanze in Amerika, wo der Kürbis lange Zeit als heilige Pflanze verehrt wurde. Der wilde Kürbis wächst vornehmlich an Flussufern und rankt sich an Bäumen hoch. Dort produziert er dann kleine, orange bis gelbliche Früchte mit harter Schale.
Rezepte mit Kürbiskernöl
In Deiner Küche macht das tiefgrüne Öl eine super Figur: Der nussige Geschmack verfeinert nicht nur Salate, sondern kann auch als Eis-Topping fungieren oder Deine Kartoffeln krönen. Erhitzen solltest Du das Öl allerdings nicht. Die in ihm enthaltenen ungesättigten Fettsäuren werden bei hohen Temperaturen schnell ranzig und das wäre doch viel zu schade, bei dem leckeren Geschmack. Wenn Du gerne backst und kochst, musst Du auf den herrlichen Geschmack von Kürbis aber nicht verzichten. Für Protein-Müsliriegel mit Kürbiskernen oder zum Verfeinern von Hirsebrei, greifst Du dann aber am besten auf naturbelassene Kürbiskerne, gesalzene Kürbiskerne oder Küsbiskernmus zurück. Denen macht die Hitze nämlich nicht so viel aus. Die Leckereien gibt’s bei uns auch im praktischen Tray, um Deinen Vorrat an Kürbis-Genuss zu sichern.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 3700 / 900 |
Fett | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Produktnummer: | OEL_002 |
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MHD | 30.10.2025 |
Herkunft | Österreich |
Bio Herkunft | EU Landwirtschaft |
Inhalt | 0.5 L |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335833919 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
Zutaten | 100 % Kürbiskernöl* *aus biologischer Landwirtschaft |
Kreuzkontamination | Kann GLUTEN, SCHALENFRÜCHTE, SESAM und LUPINE enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Bio Kuerbiskernoel ungeroestet |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Sorten & Herkunft
![K-rbiskerne-Gradings-Master-File K-rbiskerne-Gradings-Master-File](https://koro.imgix.net/media/3f/96/1d/1646337847/K-rbiskerne-Gradings-Master-File.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Cucurbita Argyrosperma
Die Samen dieser Sorte sind elliptisch und leicht aufgeblasen. Die Samenschale ist weiß, glatt und gleichmäßig. Sie sind 15-30 x 8-16 Millimeter groß. Diese Sorte wird vor allem in Peru und Argentinien angebaut.
Der Kürbis ist eine Nutzpflanze, die nach Schätzungen seit über 10.000 Jahren angebaut wird. 2016 wurden insgesamt 26,5 Millionen Tonnen Kürbisse geerntet. Das Land mit der größten Kürbisproduktion ist China. Wichtige Anbaugebiete der Kürbispflanze liegen außerdem in Indien, Russland und der Ukraine. Die meisten Kürbisse sind einjährige Pflanzen, die im Herbst geerntet werden können.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
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Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Öl nicht Deinen Erwartungen entspricht. Solltest Du einen qualitativen Mangel vermuten, so wende Dich bitte an unseren Kundenservice. Dieser nimmt sich gern Deinem Anliegen an. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
Sie sind sehr ernst
Alles perfekt, sehr hohe Qualität der Produkte, schneller Versand.
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KoRo Handels GmbH
30.05.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)