Einfach
5. August 2020
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
15 Min.
Wenn Du Riegel schon immer mal selber machen wolltest, probiere es mit diesem Rezept! Übrigens kannst Du das Pistazienmus mit Deinem Lieblingsmus ersetzen.
-
Schritt 1/7
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
-
Schritt 2/7
Kokosöl in einem kleinen Topf erhitzen, bis es flüssig ist.
-
Schritt 3/7
Banane und Datteln pürieren.
-
Schritt 4/7
6 Esslöffel Haferflocken zu Haferflockenmehl im Mixer mahlen.
-
Schritt 5/7
Alle Zutaten miteinander vermengen.
-
Schritt 6/7
Die Masse in einer kleinen mit Backpapier ausgelegte Auflaufform (ca. 20x20 cm) flach drücken (ca. 1 cm).
-
Schritt 7/7
10–15 Minuten im Backofen backen. Auskühlen lassen und ca. 12 Riegel schneiden. Hält sich im Kühlschrank gut eine Woche.
Das sagen andere über Pistazien-Haferriegel