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Protein-Porridge

Einfach 11. Januar 2021
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
10 Min.

Bereite ein leckeres Porridge mit Beeren, Kakaonibs, Kokoschips und Cashewkernen zu.

200 ml Pflanzendrink
1 TL Leinsamen
1 TL Chiasamen
1 TL Zimt
40 g Haferflocken
1 TL Flohsamenschalen
1 TL Mandelmus
100 g Beeren (TK)
2 TL Reisprotein
1 Prise Salz
1 TL Kakaonibs
1 EL geröstete Kokoschips
1 Handvoll Cashewkerne
  • Schritt 1/6

    Haferflocken, Chiasamen, Leinsamen und Flohsamenschalen mit Zimt und einer Prise Salz in einen Kochtopf geben.

  • Schritt 2/6

    Mit 200 ml Pflanzendrink oder Wasser auffüllen und zum köcheln bringen.

  • Schritt 3/6

    Wenn sich Bläschen bilden, Hitze reduzieren und gut umrühren.

  • Schritt 4/6

    Nun Reisprotein und TK-Beeren hinzufügen.

  • Schritt 5/6

    Weitere 2–3 Minuten bei niedriger Hitze auf dem Herd ziehen lassen.

  • Schritt 6/6

    In eine Schüssel umfüllen und Mandelmus einrühren. Danach mit Beeren, Kakaonibs, Kokoschips und Cashewkernen toppen.

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