0,00 €
(0)

Linsen-Quinoa-Salat

Einfach 23. Juni 2021
Vorbereitungszeit:
30 Min.

Perfekt für den Hunger am Mittag: Linsen-Quinoa-Salat mit Möhren, Gurke, Frühlingszwiebel und Radieschen.

150 g Quinoa
100 g Linsen
1 Stück Lauchzwiebel
100 g Kichererbsen
0,5 Stück Zitrone
1 Stück Gurke
1 Stück Möhren
20 g Tahin
2 Stk. Radieschen
2 EL Agavendicksaft
1 Handvoll Salatmischung
0 nach Bedarf Salz
4 EL Weißweinessig
0 nach Belieben Chiliflocken
0 nach Bedarf Pfeffer
  • Schritt 1/5

    Linsen und Quinoa nach Packungsanweisung kochen.

  • Schritt 2/5

    Möhre, Gurke, Frühlingszwiebel und Radieschen in kleine Stücke schneiden.

  • Schritt 3/5

    Zitrone auspressen und mit Tahin, Agavendicksaft und etwas Wasser mischen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.

  • Schritt 4/5

    Alle Zutaten bis auf den Blattsalat miteinander vermischen und den Weißweinessig unterrühren.

  • Schritt 5/5

    Fertigen Linsen-Quinoa-Salat auf dem Blattsalat anrichten.

Dazu passende Produkte

Das sagen andere über Linsen-Quinoa-Salat

0/5

0 Bewertungen

5 Sterne

4 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Ich bin damit einverstanden, dass die KoRo Handels GmbH meine Bewertung in anonymisierter Form für die Bewerbung des Unternehmens und/oder der vertriebenen Produkte verwendet.
Wenn du „Alle akzeptieren“ auswählst, stimmst du der Verwendung aller Cookies zu. Daten können dabei an Drittanbieter, wie unsere Marketingpartner, übermittelt werden. Wählst du „Nur technisch notwendige“, verwenden wir ausschließlich technisch notwendige Cookies. Unter „Konfigurieren“ kannst du deine Auswahl jederzeit anpassen. Weitere Informationen findest du in unserer Datenschutzbestimmung.