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Rote-Bete-Pasta mit veganem Veta

Moderat 21. Mai 2024
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Zubereitungszeit:
45 Min.
Back- / Ruhzeit:
1:45 Std.

Wir haben eine vegane Veta-Mischung zum Selbstmixen herausgebracht und sind absolut overwhelmed vom Geschmack! Und am besten kommt er zur Geltung in dieser ultra cremigen Rote-Bete-Pasta.

240 g Pasta
600 g rote Bete, roh
1 Knoblauchknolle
70 g Vegane Veta-Mischung zum Selbstmixen
1.105 ml Wasser
20 g Cashewbruch oder Cashewkerne
2 Schöpfkellen Pastawasser
1 Handvoll Pekanusskerne
0 nach Bedarf frische Kräuter zum Garnieren
  • Schritt 1/1

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